Еда Штрихкод 4607023238777 · 150 г

Сыр тертый «Золото Европы» Ассорти 4 сыра Гауда Тильзитер Маасдам Моцарелла в пакете БЗМЖ, 150 г Состав, калорийность и КБЖУ

Золото Европы

без сахара без глютена

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

4 нормально 13 обычно 1 спорно

Осторожно: Краситель

Молоко Нормально молоко нормализованное пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко коровье нормализованное пастеризованное.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

О добавке E509
Закваска Нормально бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, закваска мезофильных, закваска на основе молочнокислых мезофильных.
Ферментный препарат микробного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий е536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий е536.

О добавке E536
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Термофильных молочнокислых бактерий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, химозин.
Лизоцим Обычно ферментный препарат животного происхождения лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.
Бета-каротин Нормально краситель бета каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета каротин.
Термофильных бактерий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пропионовокислых бактерий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Краситель Спорно краситель аннато

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

Ферментный препарат животного происхождения: пепсин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Нормализованное пастеризованное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пепсин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферментный препарат животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

молоко нормализованное пастеризованное, уплотнитель, хлорид кальция, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат микробного происхождения, агент антислеживающий е536, соль пищевая, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, краситель бета каротин, молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных, термофильных бактерий, пропионовокислых бактерий, соль, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин, лизоцим, нормализованное пастеризованное, пепсин, ферментный препарат животного происхождения