сравнение составов
Мясной дом Бородина и ВЕЛКОМ
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Мясной дом Бородина» Премиум с натуральными сливками, 380 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Мясной дом Бородина выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Мясной дом Бородина | 55 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Регулятор кислотности ~ Пирофосфаты E450Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. ВЕЛКОМ. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности Е450. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Пирофосфат натрия ~ Полифосфаты E452Мясной дом Бородина. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. ВЕЛКОМ. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор Е452. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Мясной дом Бородина 4 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВЕЛКОМ 12 | ||
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: белок животный. |
нет | есть, Обычно |
Филе куриной грудкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
нет | есть, Спорно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант ацетат. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Мясной дом Бородина | 55 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +19.0 ккал | 211.0 | 230.0 |
| Белки г +2.0 г | 10.0 | 12.0 |
| Жиры г +1.0 г | 19.0 | 20.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Мясной дом Бородина | 55 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E120E250E300E412E450E452E621 |
Похожие товары