сравнение составов
Мясной дом Бородина и ВЕЛКОМ
Говядина, свинина, баранина
Сосиски молочные вареные «ВЕЛКОМ» из свинины и говядины с молоком без сои ГОСТ, 450 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Мясной дом Бородина | 75 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоМясной дом Бородина. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. ВЕЛКОМ. Полноценный белок. На этикетке: порошок яичный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияМясной дом Бородина. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. ВЕЛКОМ. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Регулятор кислотности ~ Фосфат натрияМясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. ВЕЛКОМ. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Мясной дом Бородина 2 | ||
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец душистый. |
есть, Нормально | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВЕЛКОМ 3 | ||
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты черного. |
нет | есть, Нормально |
Душистого перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: душистого перца. |
нет | есть, Обычно |
Мускатного орехаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатного ореха. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Мясной дом Бородина | 75 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +8.0 ккал | 232.0 | 240.0 |
| Белки г −1.0 г | 13.0 | 12.0 |
| Жиры г +1.0 г | 20.0 | 21.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Мясной дом Бородина | 75 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300 | E250E300 |
Похожие товары
