сравнение составов
МОСХЛЕБ и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 МОСХЛЕБ | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаМОСХЛЕБ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, ферменты микробного происхождения, антиокислитель, аскорбиновая. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоМОСХЛЕБ. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только МОСХЛЕБ 14 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый кристаллический. |
есть, Спорно | нет |
КлубникаЯгода. На этикетке: ароматизатор «Клубника». |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель: дикрахмалфосфат оксипропилированный. |
есть, Спорно | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблочное пюре. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор: геллановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель натуральный: кармин. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук свежий зелёный. |
нет | есть, Нормально |
Сливки м.д.ж.33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки м.д.ж.33%. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 МОСХЛЕБ | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −41.7 ккал | 380.0 | 338.3 |
| Белки г +4.4 г | 5.5 | 9.9 |
| Жиры г +5.5 г | 16.0 | 21.5 |
| Углеводы г −27.7 г | 54.0 | 26.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 МОСХЛЕБ | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E1412E202E211E330 | нет |
Похожие товары
