МОСХЛЕБ и ВкусВилл

МОСХЛЕБ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, ферменты микробного происхождения, антиокислитель, аскорбиновая.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

МОСХЛЕБ. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный, яйцо куриное пищевое отварное, меланж яичный пастеризованный.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Ягода. На этикетке: ароматизатор «Клубника».

Фрукт. На этикетке: яблочное пюре.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор: геллановая камедь.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель натуральный: кармин.

E120 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%.

E260 в справочнике

Натуральная кислота. На этикетке: лимонный сок прямого отжима.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа рисовая шлифованная.

Овощ. На этикетке: лук зелёный свежий.

Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.