сравнение составов

Mollica&Crosta и Саф-Момент

Саф-Момент выше на 11 баллов

1 общее · 25 различий · спорных 2 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Mollica&Crosta и Саф-Момент
Компонент 67 Mollica&Crosta 78 Саф-Момент
В обоих 1
Дрожжи

Mollica&Crosta. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарный сухие.

Саф-Момент. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Mollica&Crosta 23
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «0», мука из твердых сортов пшеницы.

есть, Обычно нет
Натуральная порошковая закваска из муки из мягких сортов пшен…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральная порошковая закваска из муки из мягких сортов пшеницы типа «0».

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Ферментный препарат амилаза

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат амилаза.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Оливковое масло

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое, масло оливковое нерафинированное высшего качества.

есть, Нормально нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно нет
Филе курицы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе курицы.

есть, Обычно нет
Паприка

Специя. На этикетке: паприка красная молотая.

есть, Нормально нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

есть, Нормально нет
Томат

Овощ. На этикетке: помидоры.

есть, Нормально нет
Томатный сок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томатный сок.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Орегано

Специя. На этикетке: орегано сухой, орегано сушеный.

есть, Нормально нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

есть, Нормально нет
Термофильные бактериальные закваски

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные бактериальные закваски.

есть, Обычно нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения.

есть, Нормально нет
Вяленые помидоры

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вяленые помидоры.

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.

есть, Спорно нет
Базилик

Специя. На этикетке: базилик свежий.

есть, Нормально нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

есть, Нормально нет
Сок лимона

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона.

есть, Обычно нет
Только Саф-Момент 2
Порошок сушеного лука

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок сушеного лука.

нет есть, Обычно
Сорбитан моностеарат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Mollica&Crosta и Саф-Момент
На 100 г 67 Mollica&Crosta 78 Саф-Момент
Калорийность ккал +159.5 ккал 220.0 379.5
Белки г +15.0 г 12.0 27.0
Жиры г −3.0 г 6.5 3.5
Углеводы г +33.0 г 27.0 60.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Mollica&Crosta и Саф-Момент
На этикетке 67 Mollica&Crosta 78 Саф-Момент
Коды E E300E330 нет
Аллергены не указаны Глютен, Соя

Похожие товары

сравнить состав