сравнение составов

MIREL и Север-Метрополь

Торты и пирожные

Торт шоколадно-бисквитный MIREL Бельгийский шоколад с кремом на основе темного шоколада охлажденный, 750г

MIREL · 750 г

Слабый состав

Открыть карточку

Торты и пирожные

Торт шоколадно-бисквитный «Север-Метрополь» Банановый флирт с шоколадным кремом и бананом охлажденный, 1 кг

Север-Метрополь · 1 кг

Много спорного

Открыть карточку

MIREL выше на 14 баллов

11 общих · 46 различий · 3 близкие пары · спорных 5 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав MIREL и Север-Метрополь
Компонент	48 MIREL	34 Север-Метрополь
В обоих 11
Какао MIREL. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-масса, какао-порошок. Север-Метрополь. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар MIREL. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Север-Метрополь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.	есть, Спорно	есть, Спорно
Ароматизатор MIREL. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Север-Метрополь. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко цельное сгущенное с сахаром. Север-Метрополь. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко, молоко цельное, молоко нормализованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода MIREL. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Север-Метрополь. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сорбат калия E202 MIREL. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. Север-Метрополь. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант-сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. E466 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пшеничная мука MIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. Север-Метрополь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Коньяк Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 MIREL. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. Север-Метрополь. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Глюкозный сироп ~ Сироп глюкозы MIREL. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. Север-Метрополь. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.	есть, Спорно	есть, Обычно
Молочный белок ~ Молочной MIREL. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. Север-Метрополь. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной.	есть, Обычно	есть, Обычно
Спред сливочно-растительный ~ Сливочное масло MIREL. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спред сливочно-растительный. Север-Метрополь. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только MIREL 23
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.	есть, Нормально	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный, растительный жир.	есть, Спорно	нет
Винная кислота Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винная кислота.	есть, Обычно	нет
Полиоксиэтилен сорбитан моностеарат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полиоксиэтилен сорбитан моностеарат.	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Продукт яичный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный.	есть, Обычно	нет
Сорбит E420 Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. E420 в справочнике	есть, Обычно	нет
Эфиры глицерина E472E Эмульгатор. На этикетке: диацетилвинной. E472E в справочнике	есть, Обычно	нет
Целлюлоза E460 Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: гидроксипропилцеллюлоза. E460 в справочнике	есть, Обычно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Моно Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.	есть, Обычно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	есть, Обычно	нет
Эфиры пропиленгликоля Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфиры пропиленгликоля.	есть, Обычно	нет
Жирные кислоты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жирные кислоты.	есть, Обычно	нет
Полиоксиэтилен сорбитан моноолеат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полиоксиэтилен сорбитан моноолеат.	есть, Обычно	нет
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. E422 в справочнике	есть, Обычно	нет
Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира по тех… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира по технологии консервов молочных сгущенных с сахаром.	есть, Обычно	нет
Изделие из кондитерской глазури «Декор фигурный Логотип» Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изделие из кондитерской глазури «Декор фигурный Логотип».	есть, Обычно	нет
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: кислота сорбиновая. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Север-Метрополь 20
Масла Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масла.	нет	есть, Обычно
Жир Источник не раскрыт. На этикетке: жиры растительные рафинированные дезодорированные.	нет	есть, Спорно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: глицерина, эмульгатор-лецитин, эмульгатор- лецитин.	нет	есть, Обычно
Жирной кислот эфиры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жирной кислот эфиры.	нет	есть, Обычно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Идентичный натуральному Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: идентичный натуральному.	нет	есть, Обычно
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель:бета-каротин.	нет	есть, Нормально
Бананы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бананы.	нет	есть, Обычно
Яблоко Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.	нет	есть, Нормально
Желирующийй агент- пектин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующийй агент- пектин.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж.	нет	есть, Нормально
Заменитель какао масла Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель какао масла.	нет	есть, Обычно
Гидрогенизированный жир Источник трансжиров. На этикетке: гидрогенизированный растительный жир.	нет	есть, Избегать
Желирующий агент-пектин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент-пектин.	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Натуральный ароматизатор Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.	нет	есть, Обычно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель пищевой натуральный: сахарный колер. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно
Диоксид титана E171 Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: пищевой краситель: диоксид титана. E171 в справочнике	нет	есть, Избегать
Идентичные натуральным Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: идентичные натуральным.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность MIREL и Север-Метрополь
На 100 г	48 MIREL	34 Север-Метрополь
Калорийность ккал +80.0 ккал	350.0	430.0
Белки г −1.0 г	5.0	4.0
Жиры г −8.0 г	20.0	12.0
Углеводы г +6.0 г	37.0	43.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены MIREL и Север-Метрополь
На этикетке	48 MIREL	34 Север-Метрополь
Коды E	E200 E202 E322 E330 E415 E420 E422 E460 E466 E471 E472E E475	E150A E171 E202 E330 E331 E407 E466