сравнение составов
Мирель и MIREL
Торты и пирожные
Пирожные заварные MIREL Эклеры клубника со сливками охлажденные набор 5 шт, 235 г
Слабый состав
Открыть карточкуМирель выше на 30 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Мирель | 48 MIREL |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ЯйцоМирель. Полноценный белок. На этикетке: Меланж яичный. MIREL. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный, меланж яичный сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаМирель. Основа состава. На этикетке: вода. MIREL. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только MIREL 47 | ||
Сухое обезжиренное молокоБелок без жира, ультраобработка. На этикетке: Молоко обезжиренное восстановленное, восстановленное молоко из сухого молока. |
нет | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное несоленое. |
нет | есть, Нормально |
Смесь растительных маселКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь растительных масел. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
нет | есть, Обычно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "Вкус сливки". |
нет | есть, Спорно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
нет | есть, Спорно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин, соевый лецитин, эмульгаторы: лецитин соевый, эмульгаторы: лецитины, лецитины. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
нет | есть, Спорно |
Казеинат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмуль- гаторы: эфиры глицерина. |
нет | есть, Обычно |
МолочнойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной. |
нет | есть, Обычно |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. |
нет | есть, Обычно |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: стабили- заторы: целлюлоза микрокристаллическая. |
нет | есть, Обычно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: загустители: карбоксиметилцеллюлоза. |
нет | есть, Обычно |
АскорбилпальмитатЖирорастворимый витамин C. На этикетке: антиокислители: аскорбилпальмитат. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности ортофосфат натрия 2-замещенный. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Клубничное пюреКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубничное пюре. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. |
нет | есть, Нормально |
КлубникаЯгода. На этикетке: ароматизатор «клубника». |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель кармин. |
нет | есть, Обычно |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир кондитерский. |
нет | есть, Спорно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко сухое цельное, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная, сыворотка сухая. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
нет | есть, Спорно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эмуль- гаторы: эфиры полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины, красители пищевые: кармины. |
нет | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
нет | есть, Обычно |
Сорбитан тристеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат. |
нет | есть, Обычно |
Молочный протеинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочный протеин. |
нет | есть, Обычно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
КапсантинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капсантин. |
нет | есть, Обычно |
КапсорубинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капсорубин. |
нет | есть, Обычно |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». |
нет | есть, Обычно |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. |
нет | есть, Спорно |
Сливки питьевые ультрапастеризованные 10%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные 10%. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель дикрахмаладипат ацетилированный. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка растительная пищевая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Мирель | 48 MIREL |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 353.0 |
| Белки г | — | 4.1 |
| Жиры г | — | 22.7 |
| Углеводы г | — | 33.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Мирель | 48 MIREL |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E120E160CE202E307E322E330E415E420E440E460E466E471E472EE475 |
| Аллергены | не указаны | Орехов, Сульфитов |
Похожие товары