сравнение составов
Минский молочный завод № 1 и Schonfeld
Schonfeld выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Минский молочный завод № 1 | 89 Schonfeld |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоМинский молочный завод № 1. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Schonfeld. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольМинский молочный завод № 1. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Schonfeld. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаМинский молочный завод № 1. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных микроорганизмов. Schonfeld. Живые культуры. На этикетке: пастеризованное бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментМинский молочный завод № 1. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: натуральный сычужный молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Schonfeld. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Минский молочный завод № 1 4 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция Е509. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- гидроксид калия Е525. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель- норбиксин Е160В. |
есть, Спорно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Минский молочный завод № 1 | 89 Schonfeld |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +84.0 ккал | 315.0 | 399.0 |
| Белки г +6.0 г | 23.0 | 29.0 |
| Жиры г +6.0 г | 25.0 | 31.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 Минский молочный завод № 1 | 89 Schonfeld |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары