сравнение составов

METRO CHEF и Мираторг

Мираторг выше на 26 баллов

8 общих · 41 различие · 1 близкая пара · спорных 12 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав METRO CHEF и Мираторг
Компонент 47 METRO CHEF 73 Мираторг
В обоих 8
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода.

Мираторг. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

METRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Мираторг. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Дрожжи

METRO CHEF. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие, дрожжи хлебопекарные сухие дезактивированные.

Мираторг. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

METRO CHEF. Живые культуры. На этикетке: закваска пшеничная сухая.

Мираторг. Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска.

есть, Нормально есть, Нормально
Томаты

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты.

есть, Обычно есть, Обычно
Базилик

METRO CHEF. Специя. На этикетке: базилик сушеный.

Мираторг. Специя. На этикетке: базилик.

есть, Нормально есть, Нормально
Орегано

METRO CHEF. Специя. На этикетке: орегано сушеный.

Мираторг. Специя. На этикетке: оригано.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только METRO CHEF 36
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из твердых сортов пшеницы высшего сорта.

есть, Обычно нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

есть, Обычно нет
Растительный глютен

Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный.

есть, Спорно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Ферменты

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: технологические вспомогательные средства: ферменты.

есть, Обычно нет
Томат

Овощ. На этикетке: томатное пюре, томатная паста.

есть, Нормально нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный, чеснок свежий.

есть, Нормально нет
Перец красный острый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец красный острый.

есть, Обычно нет
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

есть, Нормально нет
Хмели-сунели

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хмели-сунели.

есть, Обычно нет
Укроп

Зелень. На этикетке: укроп.

есть, Нормально нет
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности уксусная кислота.

E260 в справочнике

есть, Нормально нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

есть, Нормально нет
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально нет
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

есть, Обычно нет
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

есть, Обычно нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок свиной.

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

есть, Нормально нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.

есть, Нормально нет
Пшеничные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные.

есть, Обычно нет
Цитрусовые волокна

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые волокна.

есть, Обычно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.

есть, Обычно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.

есть, Спорно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый.

есть, Спорно нет
Стартовые культуры

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.

есть, Обычно нет
Только Мираторг 4
Оливковое масло

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное.

нет есть, Нормально
Лук

Овощ. На этикетке: лук.

нет есть, Нормально
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность METRO CHEF и Мираторг
На 100 г 47 METRO CHEF 73 Мираторг
Калорийность ккал +65.0 ккал 150.0 215.0
Белки г +3.1 г 6.0 9.1
Жиры г −1.0 г 8.0 7.0
Углеводы г +16.1 г 13.0 29.1

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены METRO CHEF и Мираторг
На этикетке 47 METRO CHEF 73 Мираторг
Коды E E202E211E250E260E300E330E621 нет

Похожие товары

сравнить состав