сравнение составов

Lambertz и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 19 баллов

4 общих · 37 различий · спорных 6 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Lambertz и ВкусВилл
Компонент 52 Lambertz 71 ВкусВилл
В обоих 4
Соль

Lambertz. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: salt.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Lambertz. Регулятор кислотности. На этикетке: acid: citric acid.

ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Рисовая мука

Lambertz. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: rice flour.

ВкусВилл. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

есть, Обычно есть, Обычно
Регулятор кислотности

Lambertz. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: acidity regulator: potassium citrates.

ВкусВилл. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Lambertz 23
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: Sugar.

есть, Спорно нет
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: wheat flour.

есть, Обычно нет
Глюкозно-фруктозный сироп

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: glucose-fructose syrup.

есть, Спорно нет
Фундук

Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: hazelnuts.

есть, Нормально нет
Walnuts

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: walnuts.

есть, Обычно нет
Кешью

Орех, аллерген. На этикетке: cashew nuts.

есть, Нормально нет
Миндаль

Орех / масло ореха. На этикетке: almonds.

есть, Нормально нет
Растительный компонент

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: apricot kernels, orange peel, apricot puree, liquid whole egg, fig paste, pure butterfat, gelling agent: pectin, liquid egg white, vegetable protein.

есть, Нормально нет
Тёртое какао

Основа шоколада. На этикетке: cocoa mass.

есть, Нормально нет
Влагоудерживающий агент

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: humectants: glycerol.

есть, Обычно нет
Сорбит E420

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: sorbitol.

E420 в справочнике

есть, Обычно нет
Какао-масло

Натуральный жир какао. На этикетке: cocoa butter.

есть, Нормально нет
Яблоко

Фрукт. На этикетке: apple extract, apple puree pulp.

есть, Нормально нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: spices.

есть, Нормально нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: dextrose.

есть, Спорно нет
Raising agent: sodium carbonates

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: raising agent: sodium carbonates.

есть, Обычно нет
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: wheat semolina.

есть, Обычно нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: potato starch.

есть, Обычно нет
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: glucose syrup.

есть, Спорно нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: emulsifier: lecithins.

есть, Обычно нет
Сухое цельное молоко

Концентрированный молочный белок. На этикетке: whole milk powder.

есть, Обычно нет
Инвертный сахар

Смесь глюкозы и фруктозы. На этикетке: invert sugar syrup.

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: natural flavor.

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 14
Соя

Растительный белок, аллерген. На этикетке: бобы соевые.

нет есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

нет есть, Нормально
Картофель

Натуральная основа. На этикетке: картофель отварной.

нет есть, Нормально
Разрыхлитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

нет есть, Обычно
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

нет есть, Обычно
Кокосовое масло

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

нет есть, Нормально
Кумин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кумин.

нет есть, Обычно
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: перец красный, перец черный.

нет есть, Нормально
Куркума

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

нет есть, Нормально
Пажитник

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник.

нет есть, Обычно
Лук

Овощ. На этикетке: лук репчатый.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Lambertz и ВкусВилл
На 100 г 52 Lambertz 71 ВкусВилл
Калорийность ккал −158.8 ккал 379.0 220.2
Белки г −4.5 г 7.0 2.5
Жиры г +0.4 г 9.8 10.2
Углеводы г −34.4 г 64.0 29.6

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Lambertz и ВкусВилл
На этикетке 52 Lambertz 71 ВкусВилл
Коды E E330E420 E330
Аллергены не указаны Соя

Похожие товары

сравнить состав