сравнение составов
Lambertz и ВкусВилл
Печенье и вафли
Пряники Lambertz на тонкой вафле в шоколаде с орехами, 200 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Lambertz | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольLambertz. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: salt. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Lambertz. Регулятор кислотности. На этикетке: acid: citric acid. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Рисовая мукаLambertz. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: rice flour. ВкусВилл. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиLambertz. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: acidity regulator: potassium citrates. ВкусВилл. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Lambertz 23 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: Sugar. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: wheat flour. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: glucose-fructose syrup. |
есть, Спорно | нет |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: hazelnuts. |
есть, Нормально | нет |
WalnutsКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: walnuts. |
есть, Обычно | нет |
КешьюОрех, аллерген. На этикетке: cashew nuts. |
есть, Нормально | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: almonds. |
есть, Нормально | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: apricot kernels, orange peel, apricot puree, liquid whole egg, fig paste, pure butterfat, gelling agent: pectin, liquid egg white, vegetable protein. |
есть, Нормально | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: cocoa mass. |
есть, Нормально | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: humectants: glycerol. |
есть, Обычно | нет |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: sorbitol. |
есть, Обычно | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: cocoa butter. |
есть, Нормально | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: apple extract, apple puree pulp. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: spices. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: dextrose. |
есть, Спорно | нет |
Raising agent: sodium carbonatesКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: raising agent: sodium carbonates. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: wheat semolina. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: potato starch. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: glucose syrup. |
есть, Спорно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: emulsifier: lecithins. |
есть, Обычно | нет |
Сухое цельное молокоКонцентрированный молочный белок. На этикетке: whole milk powder. |
есть, Обычно | нет |
Инвертный сахарСмесь глюкозы и фруктозы. На этикетке: invert sugar syrup. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: natural flavor. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 14 | ||
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: бобы соевые. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель отварной. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
КуминКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кумин. |
нет | есть, Обычно |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец красный, перец черный. |
нет | есть, Нормально |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
ПажитникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Lambertz | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −158.8 ккал | 379.0 | 220.2 |
| Белки г −4.5 г | 7.0 | 2.5 |
| Жиры г +0.4 г | 9.8 | 10.2 |
| Углеводы г −34.4 г | 64.0 | 29.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Lambertz | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E330E420 | E330 |
| Аллергены | не указаны | Соя |
Похожие товары