сравнение составов

ФАБРИКА ПРИРОДЫ и Lambertz

ФАБРИКА ПРИРОДЫ выше на 21 балл

4 общих · 34 различия · 2 близкие пары · спорных 1 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ФАБРИКА ПРИРОДЫ и Lambertz
Компонент 73 ФАБРИКА ПРИРОДЫ 52 Lambertz
В обоих 4
Какао-масло

ФАБРИКА ПРИРОДЫ. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Lambertz. Натуральный жир какао. На этикетке: cocoa butter.

есть, Нормально есть, Нормально
Эмульгатор

ФАБРИКА ПРИРОДЫ. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Lambertz. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: emulsifier: lecithins.

есть, Обычно есть, Обычно
Пшеничная мука

ФАБРИКА ПРИРОДЫ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Lambertz. Обычная мука, клейковина. На этикетке: wheat flour.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

ФАБРИКА ПРИРОДЫ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Lambertz. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: salt.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 2
Только ФАБРИКА ПРИРОДЫ 11
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао бобы.

есть, Нормально нет
Семена татарской гречихи

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена татарской гречихи.

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин подсолнечный, эмульгатор лецитин подсолнечный.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

есть, Спорно нет
«Уголь растительный»

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Семена татарской гречихи молотые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена татарской гречихи молотые.

есть, Обычно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные сухие.

есть, Нормально нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

есть, Обычно нет
Разрыхлитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Только Lambertz 21
Глюкозно-фруктозный сироп

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: glucose-fructose syrup.

нет есть, Спорно
Фундук

Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: hazelnuts.

нет есть, Нормально
Walnuts

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: walnuts.

нет есть, Обычно
Кешью

Орех, аллерген. На этикетке: cashew nuts.

нет есть, Нормально
Миндаль

Орех / масло ореха. На этикетке: almonds.

нет есть, Нормально
Растительный компонент

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: apricot kernels, orange peel, apricot puree, liquid whole egg, fig paste, pure butterfat, gelling agent: pectin, liquid egg white, vegetable protein.

нет есть, Нормально
Тёртое какао

Основа шоколада. На этикетке: cocoa mass.

нет есть, Нормально
Влагоудерживающий агент

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: humectants: glycerol.

нет есть, Обычно
Сорбит E420

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: sorbitol.

E420 в справочнике

нет есть, Обычно
Яблоко

Фрукт. На этикетке: apple extract, apple puree pulp.

нет есть, Нормально
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: spices.

нет есть, Нормально
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: dextrose.

нет есть, Спорно
Raising agent: sodium carbonates

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: raising agent: sodium carbonates.

нет есть, Обычно
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: wheat semolina.

нет есть, Обычно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: potato starch.

нет есть, Обычно
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: glucose syrup.

нет есть, Спорно
Инвертный сахар

Смесь глюкозы и фруктозы. На этикетке: invert sugar syrup.

нет есть, Спорно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: acid: citric acid.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Рисовая мука

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: rice flour.

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: acidity regulator: potassium citrates.

нет есть, Обычно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: natural flavor.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ФАБРИКА ПРИРОДЫ и Lambertz
На 100 г 73 ФАБРИКА ПРИРОДЫ 52 Lambertz
Калорийность ккал −152.0 ккал 531.0 379.0
Белки г −3.8 г 10.8 7.0
Жиры г −20.2 г 30.0 9.8
Углеводы г +9.6 г 54.4 64.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ФАБРИКА ПРИРОДЫ и Lambertz
На этикетке 73 ФАБРИКА ПРИРОДЫ 52 Lambertz
Коды E E322 E330E420

Похожие товары

сравнить состав