сравнение составов

Круассан с марципаном, 80г и Горячий круассан с ветчиной и сыром

Горячий круассан с ветчиной и сыром выше на 6 баллов

6 общих · 16 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Круассан с марципаном, 80г и Горячий круассан с ветчиной и сыром
Компонент 67 Круассан с марципаном, 80г 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром
В обоих 6
Пшеничная мука

Круассан с марципаном, 80г. Обычная мука, клейковина.

Горячий круассан с ветчиной и сыром. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Круассан с марципаном, 80г. Основа состава. На этикетке: вода.

Горячий круассан с ветчиной и сыром. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Яйцо

Круассан с марципаном, 80г. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный белок, яйца.

Горячий круассан с ветчиной и сыром. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

есть, Нормально есть, Нормально
Дрожжи

Круассан с марципаном, 80г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.

Горячий круассан с ветчиной и сыром. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Круассан с марципаном, 80г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Горячий круассан с ветчиной и сыром. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Круассан с марципаном, 80г 8
Миндаль

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль 27%.

есть, Нормально нет
Инвертный сахар

Смесь глюкозы и фруктозы. На этикетке: инвертный сахарный сироп.

есть, Спорно нет
Спирт

В косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт.

есть, Обычно нет
Миндальные украшения 3%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: миндальные украшения 3%.

есть, Обычно нет
Пшеничная клейковина

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина.

есть, Обычно нет
Эфиры глицерина E472E

Эмульгатор. На этикетке: диацетилвинной.

E472E в справочнике

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: средство обработки муки: Е300.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Ферменты

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: фермент.

есть, Обычно нет
Только Горячий круассан с ветчиной и сыром 7
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко пастеризованное.

нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Нормально
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Обычно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

нет есть, Спорно
Аннато

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Круассан с марципаном, 80г и Горячий круассан с ветчиной и сыром
На 100 г 67 Круассан с марципаном, 80г 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром
Калорийность ккал −126.2 ккал 394.0 267.8
Белки г +4.4 г 8.2 12.6
Жиры г −4.2 г 19.2 15.0
Углеводы г −25.0 г 45.7 20.7

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Круассан с марципаном, 80г и Горячий круассан с ветчиной и сыром
На этикетке 67 Круассан с марципаном, 80г 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром
Коды E E300E472E нет

Похожие товары

сравнить состав