сравнение составов

Красное знамя и МясоСольСпеции

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая «Красное знамя» Балыковая, 300 г

Красное знамя · 300 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса «МясоСольСпеции» Гданьская варено-копченая, 350 г

МясоСольСпеции · 350 г

Хороший выбор

Открыть карточку

МясоСольСпеции выше на 11 баллов

4 общих · 11 различий · 1 близкая пара · спорных 5 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Красное знамя и МясоСольСпеции
Компонент	63 Красное знамя	74 МясоСольСпеции
В обоих 4
Свинина Красное знамя. Животный белок. МясоСольСпеции. Животный белок. На этикетке: Свинина окорок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Красное знамя. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. МясоСольСпеции. Основа состава. На этикетке: вода подготовленная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Красное знамя. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. МясоСольСпеции. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль нитритная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Специи Красное знамя. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. МясоСольСпеции. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи натуральные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Глюкоза ~ Сахар Красное знамя. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. МясоСольСпеции. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Красное знамя 9
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор: пирофосфат.	есть, Обычно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.	есть, Нормально	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Только МясоСольСпеции 1
Лопатка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лопатка.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Красное знамя и МясоСольСпеции
На 100 г	63 Красное знамя	74 МясоСольСпеции
Калорийность ккал −77.0 ккал	359.0	282.0
Белки г +2.5 г	11.0	13.5
Жиры г −10.4 г	35.0	24.6
Углеводы г +1.8 г	0.0	1.8