сравнение составов
Кортадор и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса свиная вареная «Кортадор» Mortadella al Tartufo Мортадела эль Тартюфо нарезка, 170 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
Хороший выбор
Открыть карточкуВкусВилл выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 60 Кортадор | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаКортадор. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаКортадор. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКортадор. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Кортадор. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецКортадор. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец белый, перец душистый, перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ СахарКортадор. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Кортадор 22 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250. |
есть, Спорно | нет |
МаслиныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маслины. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски глюконат железа. |
есть, Спорно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
Е262iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е262i. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331iii. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301. |
есть, Нормально | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: е316. |
есть, Обычно | нет |
E325Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: e325. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор сушеный трюфель. продукт производится на предприятии. |
есть, Спорно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: где используется горчица. |
есть, Обычно | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Нормально | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
ГрибыОвощная основа. На этикетке: шампиньоны резанные. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
нет | есть, Обычно |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт чеснока. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 60 Кортадор | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −1.4 ккал | 292.0 | 290.6 |
| Белки г +4.0 г | 10.0 | 14.0 |
| Жиры г −3.4 г | 28.0 | 24.6 |
| Углеводы г +3.3 г | 0.0 | 3.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 60 Кортадор | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E300E301E316E330E331 | E330 |
Похожие товары
