Сравнение составов: Печенье сдобное «Королёвский хлеб» Творожное, 180 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Королёвский хлеб и Посиделкино
Компонент	54 Королёвский хлеб	47 Посиделкино
В обоих 13
Пшеничная мука Королёвский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная. Посиделкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Королёвский хлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Посиделкино. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Королёвский хлеб. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. Посиделкино. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475 Королёвский хлеб. Эмульгатор. На этикетке: Е475. Посиделкино. Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Королёвский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Посиделкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ароматизатор Королёвский хлеб. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Сливки-молоко». Посиделкино. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	есть, Спорно
Каротины E160A Королёвский хлеб. Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. Посиделкино. Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители каротины. E160A в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо Королёвский хлеб. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. Посиделкино. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж.	есть, Нормально	есть, Нормально
Разрыхлители: гидрокарбонат аммония Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пищевая сода Королёвский хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия. Посиделкино. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Молоко ~ Сыворотка Королёвский хлеб. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное. Посиделкино. Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.	есть, Нормально	есть, Обычно
Закваска ~ Творог Королёвский хлеб. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых лактококков. Посиделкино. Молочный белок. На этикетке: творог.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Королёвский хлеб 5
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло.	есть, Спорно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.	есть, Обычно	нет
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий фермент микробного происхождения.	есть, Нормально	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Карбонат кальция E170 Минеральная добавка, мел. На этикетке: агент антислеживающий карбонат кальция. E170 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только Посиделкино 13
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.	нет	есть, Спорно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол. E307 в справочнике	нет	есть, Нормально
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	нет	есть, Спорно
Виноград сушеный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноград сушеный.	нет	есть, Обычно
Рисовая мука Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.	нет	есть, Обычно
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: консервант диоксид серы. E220 в справочнике	нет	есть, Спорно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор стеароил-2-лактилат натрия.	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: загустители: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль. E466 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Королёвский хлеб и Посиделкино
На 100 г	54 Королёвский хлеб	47 Посиделкино
Калорийность ккал −49.0 ккал	489.0	440.0
Белки г −2.6 г	9.6	7.0
Жиры г −10.2 г	27.2	17.0
Углеводы г +10.6 г	51.4	62.0