сравнение составов

Кочевники и САФА

Говядина, свинина, баранина

Колбаса варено-копченая «Кочевники» Сервелат Кавказский из баранины с говядиной и курицей Халяль, 330 г

Кочевники · 330 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая «САФА» Сабинская из говядины и курицы халяль, 400 г

САФА · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Кочевники выше на 13 баллов

4 общих · 22 различия · 1 близкая пара · спорных 2 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Кочевники и САФА
Компонент	76 Кочевники	63 САФА
В обоих 4
Говядина Кочевники. Животный белок. На этикетке: Говядина Халяль. САФА. Животный белок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Нитрит натрия E250 Кочевники. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. САФА. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Кочевники. Специя. На этикетке: перец. САФА. Специя. На этикетке: черный перец.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Фосфаты ~ Пирофосфаты E450 Кочевники. Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты пищевые. САФА. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности Е450. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Кочевники 11
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы кусковое Халяль, мясо птицы механической обвалки Халяль.	есть, Нормально	нет
Баранина Халяль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: баранина Халяль.	есть, Обычно	нет
Жир говяжий Халяль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир говяжий Халяль.	есть, Обычно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.	есть, Обычно	нет
Белок говяжий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок говяжий.	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	нет
Мацис Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мацис.	есть, Обычно	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Чили Специя. На этикетке: чили.	есть, Нормально	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности глюконо-дельта-лактон.	есть, Обычно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: краситель на основе растительных экстрактов.	есть, Нормально	нет
Только САФА 10
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	нет	есть, Нормально
Жир Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.	нет	есть, Спорно
Растительный белок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный белок.	нет	есть, Обычно
В составе соль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль.	нет	есть, Обычно
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: рис ферментированный.	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы Е401.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно