сравнение составов
Кочевники и Самирель
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Кочевники» Чеченская с говядиной и курицей халяль, 600 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Самирель» Сервелат По-татарски с кониной халяль, 350 г
Обычный продукт
Открыть карточкуСамирель выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 Кочевники | 67 Самирель |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
ГовядинаКочевники. Животный белок. На этикетке: Говядина Халяль. Самирель. Животный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКочевники. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. Самирель. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Кочевники. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Самирель. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КрахмалКочевники. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. Самирель. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Кочевники. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. Самирель. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СпецииКочевники. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности : чеснок свежий. Самирель. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Кочевники. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. Самирель. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КрасительКочевники. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель “красный рисовый”. Самирель. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Кочевники 7 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки Халяль. |
есть, Нормально | нет |
Жир-сырец говяжий ХаляльКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий Халяль. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая подсырная. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
есть, Спорно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец молотый. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
| Только Самирель 7 | ||
КонинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 Кочевники | 67 Самирель |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +140.0 ккал | 300.0 | 440.0 |
| Белки г +4.0 г | 12.0 | 16.0 |
| Жиры г +13.0 г | 27.0 | 40.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 1.0 | 4.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 Кочевники | 67 Самирель |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E450E451E621 | E250E450E621 |
Похожие товары