сравнение составов
Клинский и Рублёвский
Клинский выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Клинский | 66 Рублёвский |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоКлинский. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. Рублёвский. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сушеный, яйца. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоКлинский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. Рублёвский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКлинский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецКлинский. Специя. На этикетке: черный перец, душистый перец. Рублёвский. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мускатный орехКлинский. Специя. На этикетке: мускатный орех. Рублёвский. Специя. На этикетке: орех мускатный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пирофосфат натрияКлинский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. Рублёвский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Клинский. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. Рублёвский. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Фосфат натрия ~ ФосфатыКлинский. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. Рублёвский. Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: трифосфат матрия. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Клинский 1 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Рублёвский 7 | ||
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
На предприятии используются орехиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Клинский | 66 Рублёвский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +45.0 ккал | 255.0 | 300.0 |
| Белки г −2.0 г | 13.0 | 11.0 |
| Жиры г +8.0 г | 20.0 | 28.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Клинский | 66 Рублёвский |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E300E331 | E262E300E331 |
Похожие товары
