сравнение составов

Клинский и Останкино

Колбасы и ветчина

Колбаса с/к Итальянская Клинский МК 300г

Клинский · 300 г

Слабый состав

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Останкино» Салями Итальянская из свинины нарезка, 150 г

Останкино · 150 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Останкино выше на 13 баллов

9 общих · 15 различий · 1 близкая пара · спорных 6 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Клинский и Останкино
Компонент	52 Клинский	65 Останкино
В обоих 9
Свинина Клинский. Животный белок. На этикетке: свинина. Останкино. Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соевый белок Клинский. Растительный белок. На этикетке: белок соевый растительный. Останкино. Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Клинский. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Останкино. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Клинский. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. Останкино. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Ароматизатор Клинский. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Останкино. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	есть, Спорно
Краситель Клинский. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой. Останкино. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Глюкоза ~ Сахар Клинский. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Останкино. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Клинский 7
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	нет
Лук Овощ. На этикетке: лук.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	есть, Обычно	нет
Только Останкино 7
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е575.	нет	есть, Обычно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.	нет	есть, Нормально
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Е150С Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Красный рисовый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красный рисовый.	нет	есть, Обычно
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	нет	есть, Обычно