сравнение составов
Каждый день и Переяславль
Колбасы и ветчина
Продукт плавленый колбасный копченый «Каждый день» 40% ЗМЖ, 400 г
Слабый состав
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый «Переяславль» Колбасный копченый 30% БЗМЖ, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточкуПереяславль выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 48 Каждый день | 74 Переяславль |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоКаждый день. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. Переяславль. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКаждый день. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Переяславль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СывороткаКаждый день. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка, сыворотка молочная сухая. Переяславль. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Каждый день. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: эмульгаторы: Е450. Переяславль. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е450. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Каждый день. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота Е330. Переяславль. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Заменитель молочного жира ~ ТворогКаждый день. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира. Переяславль. Молочный белок. На этикетке: творог. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых бактерий ~ Молочный белокКаждый день. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых бактерий. Переяславль. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Полифосфаты ~ Трифосфаты E452Каждый день. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. Переяславль. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Каждый день 24 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
НорбиксинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: норбиксин. |
есть, Обычно | нет |
Гидроксид калияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия. |
есть, Обычно | нет |
Рафинированные дезодорированные модифицированные растительные…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дезодорированные модифицированные растительные масла. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: E471. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322. |
есть, Нормально | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
есть, Спорно | нет |
Е160bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: Е100. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия Е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия Е627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: инозинат натрия Е631. |
есть, Спорно | нет |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия Е262. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота Е260. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: антикомкователь Е551. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор Е407. |
есть, Спорно | нет |
Агент желирующий Е508Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий Е508. |
есть, Обычно | нет |
| Только Переяславль 3 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 48 Каждый день | 74 Переяславль |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −10.0 ккал | 230.0 | 220.0 |
| Белки г +15.1 г | 1.9 | 17.0 |
| Жиры г −3.4 г | 17.4 | 14.0 |
| Углеводы г −7.5 г | 16.0 | 8.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 48 Каждый день | 74 Переяславль |
|---|---|---|
| Коды E | E100E260E262E322E330E407E450E452E471E551E621E627E631 | E202E330E450E451 |
Похожие товары
