сравнение составов
Карнеззо и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая «Карнеззо» Лонганиза с белой плесенью, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Карнеззо | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СвининаКарнеззо. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольКарнеззо. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Карнеззо 22 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250. |
есть, Спорно | нет |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: е500. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: е635. |
есть, Спорно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин свиной. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301. |
есть, Нормально | нет |
Е252Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е252. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы: аромат бульона. |
есть, Спорно | нет |
Аромат ветчиныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат ветчины. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: экстракт кориандра. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Виноградные косточкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноградные косточки. |
есть, Обычно | нет |
ГранатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гранат. |
есть, Обычно | нет |
АнанасКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ананас. |
есть, Обычно | нет |
ЧайНатуральный экстракт. На этикетке: зеленый чай. |
есть, Нормально | нет |
ЧерникаЯгода. На этикетке: голубика. |
есть, Нормально | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: penicillium nalgiovensis, penicillium candidum. |
есть, Нормально | нет |
Возможно содержание следов ореховКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: возможно содержание следов орехов. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
Смесь перцевКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь перцев. |
нет | есть, Обычно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
нет | есть, Обычно |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Карнеззо | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −330.7 ккал | 529.0 | 198.3 |
| Белки г −7.6 г | 21.5 | 13.9 |
| Жиры г −33.9 г | 49.0 | 15.1 |
| Углеводы г +1.7 г | 0.0 | 1.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Карнеззо | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E301E428E500E621E635 | нет |
Похожие товары
