сравнение составов
Ипатов и Вкуснотеево
Творог и творожки
Сыр мягкий «Ипатов» «Черная корова» творожный с белой плесенью в золе 55% БЗМЖ, 125 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Вкуснотеево выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Ипатов | 89 Вкуснотеево |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоИпатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное коровье молоко. Вкуснотеево. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментИпатов. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Вкуснотеево. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы ~ ЗакваскаИпатов. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. Вкуснотеево. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Ипатов 3 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный уголь растительный. |
есть, Спорно | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Ипатов | 89 Вкуснотеево |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −221.0 ккал | 310.0 | 89.0 |
| Белки г −11.0 г | 19.0 | 8.0 |
| Жиры г −26.0 г | 26.0 | 0.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 0.0 | 3.0 |
Похожие товары