сравнение составов
Ипатов и Mlekara Sabac
Творог и творожки
Сыр козий мягкий творожный «Ипатов» Коза в белом с благородной белой плесенью из козьего молока 55% БЗМЖ, 110 г
Отличный состав
Открыть карточку
Творог и творожки
Сыр мягкий творожный Mlekara Sabac А ла Каймак сливочный 60% БЗМЖ Сербия, 250 г
Отличный состав
Открыть карточкуОдинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Ипатов | 85 Mlekara Sabac |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоИпатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное козье молоко. Mlekara Sabac. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольИпатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. Mlekara Sabac. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы ~ Ферментный препарат молокосвертывающий микробиологического пр…Ипатов. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. Mlekara Sabac. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат молокосвертывающий микробиологического происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Ипатов 2 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. |
есть, Нормально | нет |
| Только Mlekara Sabac 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Ипатов | 85 Mlekara Sabac |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −122.0 ккал | 322.0 | 200.0 |
| Белки г −17.1 г | 22.0 | 4.9 |
| Жиры г −7.0 г | 26.0 | 19.0 |
| Углеводы г +2.2 г | 0.0 | 2.2 |
Похожие товары