Сыр козий мягкий АШАН Золотая птица Сент-Мор с белой плесенью из козьего молока 45% БЗМЖ, 130 г
86
Сыр козий мягкий АШАН Золотая птица Сент-Мор с белой плесенью из козьего молока 45% БЗМЖ, 130 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
В составе всё спокойно.
-
Молоко Нормально Цельное пастеризованное козье молоко
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное козье молоко.
-
Закваска Нормально закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов
Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
-
Плесневые культуры Geotrichum candidum Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
-
Уплотнитель Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Хлорид кальция E509 Обычно
Уплотнитель, источник кальция.
-
Зола фруктовых деревьев Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Текст этикетки
Цельное пастеризованное козье молоко, закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов, плесневые культуры Geotrichum candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель, хлорид кальция, зола фруктовых деревьев, соль пищевая
1 / 6 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Сыр козий мягкий АШАН Золотая птица»?
Нет, сахара нет.
Сколько калорий в «Сыр козий мягкий АШАН Золотая птица»?
284 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр козий полутвердый Качотта Милано» — балл 89.
Похожие с лучшим составом
