сравнение составов
АШАН Золотая птица и Белебеевский
Белебеевский выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 АШАН Золотая птица | 88 Белебеевский |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоАШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное козье молоко. Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаАШАН Золотая птица. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Белебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментАШАН Золотая птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Белебеевский. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Золотая птица 4 | ||
Плесневые культуры Geotrichum candidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые культуры Geotrichum candidum. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Зола фруктовых деревьевКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зола фруктовых деревьев. |
есть, Обычно | нет |
| Только Белебеевский 4 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочно-кислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочно-кислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Культура плесеней Penicillium CandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 АШАН Золотая птица | 88 Белебеевский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +22.0 ккал | 284.0 | 306.0 |
| Белки г +2.0 г | 20.0 | 22.0 |
| Жиры г +1.7 г | 22.5 | 24.2 |
| Углеводы г −0.6 г | 0.6 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 86 АШАН Золотая птица | 88 Белебеевский |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
