сравнение составов

Ипатов и Mlekara Sabac

Творог и творожки

Сыр козий мягкий творожный «Ипатов» Коза в белом с благородной белой плесенью из козьего молока 55% БЗМЖ, 110 г

Ипатов · 110 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр мягкий творожный Cream Cheese Mlekara Sabac 60% БЗМЖ Сербия, 100 г

Mlekara Sabac · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Ипатов выше на 1 балл

2 общих · 4 различия · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Ипатов и Mlekara Sabac
Компонент	85 Ипатов	84 Mlekara Sabac
В обоих 2
Соль Ипатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. Mlekara Sabac. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Молоко ~ Сливки Ипатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное козье молоко. Mlekara Sabac. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Ипатов 2
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы.	есть, Обычно	нет
Растительный компонент Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum.	есть, Нормально	нет
Только Mlekara Sabac 1
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных культур.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Ипатов и Mlekara Sabac
На 100 г	85 Ипатов	84 Mlekara Sabac
Калорийность ккал −122.0 ккал	322.0	200.0
Белки г −17.1 г	22.0	4.9
Жиры г −7.0 г	26.0	19.0
Углеводы г +2.2 г	0.0	2.2