сравнение составов
Хлебозавод №28 и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 33 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 44 Хлебозавод №28 | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаХлебозавод №28. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольХлебозавод №28. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоХлебозавод №28. Полноценный белок. На этикетке: яйца. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Сливочное маслоХлебозавод №28. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Хлебозавод №28 14 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла, масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Гидрогенизированный жирИсточник трансжиров. На этикетке: жиры частично гидрогенизированные. |
есть, Избегать | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
есть, Нормально | нет |
ВишняКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня. |
есть, Обычно | нет |
Пудра сахарнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель мелафикс. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук свежий зелёный. |
нет | есть, Нормально |
Сливки м.д.ж.33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки м.д.ж.33%. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 44 Хлебозавод №28 | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +2.3 ккал | 336.0 | 338.3 |
| Белки г +3.6 г | 6.3 | 9.9 |
| Жиры г +12.9 г | 8.6 | 21.5 |
| Углеводы г −32.0 г | 58.3 | 26.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 44 Хлебозавод №28 | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E322E471 | нет |
Похожие товары