сравнение составов

Хлебный Дом и Русский бисквит

Сметана

Сушка мини «Хлебный Дом» сметана лук, 180 г

Хлебный Дом · 180 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сгущёнка и молочные консервы

Мини-маффины бисквитные «Русский бисквит» с начинкой Вареная сгущенка, 465 г

Русский бисквит · 465 г

Слабый состав

Открыть карточку

Хлебный Дом выше на 32 балла

8 общих · 31 различие · 1 близкая пара · спорных 1 и 9

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Хлебный Дом и Русский бисквит
Компонент	82 Хлебный Дом	50 Русский бисквит
В обоих 8
Пшеничная мука Хлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Русский бисквит. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Хлебный Дом. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Русский бисквит. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Регулятор кислотности Хлебный Дом. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. Русский бисквит. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е525, регуляторы кислотности: цитрат натрия 3-замещенный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Хлебный Дом. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. Русский бисквит. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Хлебный Дом. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. Русский бисквит. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко Хлебный Дом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. Русский бисквит. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи Хлебный Дом. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. Русский бисквит. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Сливки ~ Ароматизатор Хлебный Дом. Молочный жир. На этикетке: сливки. Русский бисквит. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «варёное сгущённое молоко».	есть, Нормально	есть, Спорно
Только Хлебный Дом 7
Лук Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный.	есть, Нормально	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Носитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель.	есть, Обычно	нет
Пропиленгликоль Растворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль.	есть, Обычно	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	есть, Обычно	нет
Трет-бутелгидрохинон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трет-бутелгидрохинон.	есть, Обычно	нет
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска лактококков.	есть, Нормально	нет
Только Русский бисквит 23
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Спорно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: Е407. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. E440 в справочнике	нет	есть, Нормально
Е150с Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е433.	нет	есть, Обычно
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота, консерванты: сорбиновая кислота. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Фосфаты Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: орто-Фосфат кальция 3-замещенный.	нет	есть, Спорно
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	нет	есть, Спорно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.	нет	есть, Нормально
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающие агенты: глицерин. E422 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сорбит E420 Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. E420 в справочнике	нет	есть, Обычно
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: разрыхлители: дигидропирофосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	нет	есть, Обычно
Карбонаты аммония E503 Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. E503 в справочнике	нет	есть, Обычно
Пшеничный крахмал Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.	нет	есть, Обычно
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: Е220. E220 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Подсластитель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Хлебный Дом и Русский бисквит
На 100 г	82 Хлебный Дом	50 Русский бисквит
Калорийность ккал −30.0 ккал	420.0	390.0
Белки г −10.0 г	15.0	5.0
Жиры г +13.0 г	5.0	18.0
Углеводы г −28.0 г	79.0	51.0