сравнение составов
Хлебный Дом и Protein REX
Хлебный Дом выше на 28 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Хлебный Дом | 54 Protein REX |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаХлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Protein REX. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарХлебный Дом. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. Protein REX. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара природного (естественного) происхождения. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоХлебный Дом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. Protein REX. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливки ~ Концентрат молочного белкаХлебный Дом. Молочный жир. На этикетке: сливки. Protein REX. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочного белка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Хлебный Дом 10 | ||
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
есть, Обычно | нет |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Трет-бутелгидрохинонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трет-бутелгидрохинон. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска лактококков. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
| Только Protein REX 22 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: белок яичный, желток яичный. |
нет | есть, Нормально |
Концентрат сывороточного белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сывороточного белка. |
нет | есть, Обычно |
Изолят соевого белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изолят соевого белка. |
нет | есть, Обычно |
Мальтит E965Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: подсластитель мальтит. |
нет | есть, Обычно |
Масло шиНатуральный растительный жир. На этикетке: масло ши рафинированное фракционированное. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор Угл натуральный. |
нет | есть, Спорно |
ПодсластительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: пор подсластители: мальтит. |
нет | есть, Спорно |
Стевиогликозиды E960Подсластитель из стевии. На этикетке: стевиолгликозиды. |
нет | есть, Нормально |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое: загуститель полидекстроза. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
ИзомальтоолигосахаридыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изомальтоолигосахариды. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука миндальная. |
нет | есть, Обычно |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед. |
нет | есть, Обычно |
Цельное зерноСохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука овсяная цельнозерновая. |
нет | есть, Нормально |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент глицерин. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Следы арахисаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: следы арахиса. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Хлебный Дом | 54 Protein REX |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 420.0 | — |
| Белки г | 15.0 | — |
| Жиры г | 5.0 | — |
| Углеводы г | 79.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 Хлебный Дом | 54 Protein REX |
|---|---|---|
| Коды E | E330 | E202E322E960E965 |
Похожие товары