Торт "Медовик" с грецким орехом зам Состав по этикетке
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Сливки Нормально сливки нормализованные
Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.
-
Закваска Нормально
Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
-
Молоко Нормально молоко нормализованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко цельное, молоко обезжиренное.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Каррагинан E407 Спорно
Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.
-
Камедь рожкового дерева E410 Обычно
Натуральный загуститель.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
-
Масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
-
Мёд Обычно мёд натуральный цветочный
Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.
-
Сахарная пудра Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Яйцо Нормально яйцо куриное пищевое
Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.
-
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное
Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Молоко сгущенное вареное с сахаром м.д.ж. 8 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Ядра грецкого ореха дроблёные Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Разрыхлитель Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия
Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Текст этикетки
сливки нормализованные, закваска, молоко нормализованное, сливки, соль пищевая, каррагинан, камедь рожкового дерева, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мёд натуральный цветочный, сахарная пудра, яйцо куриное пищевое, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, молоко сгущенное вареное с сахаром м.д.ж. 8, молоко цельное, молоко обезжиренное, ядра грецкого ореха дроблёные, разрыхлитель, гидрокарбонат натрия
1 / 4 · ещё →
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «ВкусВилл Торт "Медовик" с грецким орехом»?
Да, есть сахар.
Есть состав лучше?
Да. «Пахлава слоеная «Милочка» с грецким» — балл 74.
Похожие с лучшим составом