сравнение составов

Хлебный Дом и Жуковский хлеб

Жуковский хлеб выше на 7 баллов

8 общих · 14 различий · 1 близкая пара · спорных 3 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Хлебный Дом и Жуковский хлеб
Компонент 66 Хлебный Дом 73 Жуковский хлеб
В обоих 8
Пшеничная мука

Хлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная, мука пшеничная солодовая.

Жуковский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Отруби пшеничные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные.

есть, Обычно есть, Обычно
Дрожжи

Хлебный Дом. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Жуковский хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

Хлебный Дом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Жуковский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая «Экстра».

есть, Обычно есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Хлебный Дом. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая.

Жуковский хлеб. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Ферментные препараты микробного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты микробного происхождения.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Хлебный Дом 7
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.

есть, Спорно нет
Отруби ржаные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби ржаные.

есть, Обычно нет
Семена льна

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.

есть, Обычно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

есть, Обычно нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

есть, Обычно нет
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: ацетат кальция. Продукт может содержать следы семян кунжута.

есть, Обычно нет
Молочных продуктов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочных продуктов.

есть, Обычно нет
Только Жуковский хлеб 6
Семена подсолнечника

Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника.

нет есть, Нормально
Ферментированный продукт

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.

нет есть, Нормально
Льняное семя

Источник омега-3. На этикетке: семя льна пищевое.

нет есть, Нормально
Пшеничная клейковина

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина.

нет есть, Обычно
Эфиры глицерина E472E

Эмульгатор. На этикетке: Е472е.

E472E в справочнике

нет есть, Обычно
Ферменты

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Хлебный Дом и Жуковский хлеб
На 100 г 66 Хлебный Дом 73 Жуковский хлеб
Калорийность ккал +66.0 ккал 254.0 320.0
Белки г +1.1 г 8.9 10.0
Жиры г +1.5 г 4.5 6.0
Углеводы г +12.6 г 43.4 56.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Хлебный Дом и Жуковский хлеб
На этикетке 66 Хлебный Дом 73 Жуковский хлеб
Коды E E300 E300E472E
Аллергены Может содержать следы семян кунжута, сои и молочных продуктов не указаны

Похожие товары

сравнить состав