сравнение составов
Harry's и Хлебный Дом
Хлеб
Хлеб тостовый пшеничный «Хлебный Дом» Геркулес с отрубями нарезка, 250 г
Обычный продукт
Открыть карточкуHarry's выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Harry's | 66 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаHarry's. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная. Хлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная, мука пшеничная солодовая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаHarry's. Основа состава. На этикетке: вода. Хлебный Дом. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Клейковина пшеничная сухая ~ Растительный глютенHarry's. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная сухая. Хлебный Дом. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Тип масла указан латинскими буквами R или S на стикере. Может… ~ Молочных продуктовHarry's. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Тип масла указан латинскими буквами R или S на стикере. Может содержать следы яичных и молочных продуктов. Хлебный Дом. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочных продуктов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Harry's 8 | ||
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: масло рапсовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Пропионат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция. |
есть, Обычно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая полножирная. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
есть, Обычно | нет |
СпиртВ косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт пищевой. |
есть, Обычно | нет |
| Только Хлебный Дом 6 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
нет | есть, Спорно |
Отруби ржаныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби ржаные. |
нет | есть, Обычно |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Ферментные препараты микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: ацетат кальция. Продукт может содержать следы семян кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Harry's | 66 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −16.0 ккал | 270.0 | 254.0 |
| Белки г −0.6 г | 9.5 | 8.9 |
| Жиры г −2.0 г | 6.5 | 4.5 |
| Углеводы г +1.4 г | 42.0 | 43.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Harry's | 66 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| Коды E | E300E471 | E300 |
| Аллергены | Может содержать следы яичных и молочных продуктов | Может содержать следы семян кунжута, сои и молочных продуктов |
Похожие товары