сравнение составов
Гвардейский МК и Самирель
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Самирель» Мусульманские из говядины и мяса птицы халяль, 350 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСамирель выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 45 Гвардейский МК | 70 Самирель |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаГвардейский МК. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Самирель. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольГвардейский МК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Самирель. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Гвардейский МК. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. Самирель. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Нитрит натрия ~ Фиксатор окраски E250Гвардейский МК. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. Самирель. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пирофосфаты ~ Влагоудерживающий агент E450Гвардейский МК. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450. Самирель. Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент- пирофосфаты. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Гвардейский МК 13 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. |
есть, Спорно | нет |
Растительный белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный белок. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е262. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата Е. |
есть, Спорно | нет |
| Только Самирель 9 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы. |
нет | есть, Нормально |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
нет | есть, Обычно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 45 Гвардейский МК | 70 Самирель |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 170.0 |
| Белки г | — | 12.0 |
| Жиры г | — | 16.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 45 Гвардейский МК | 70 Самирель |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E250E262E301E450E452 | E301E330E621 |
Похожие товары