Еда Штрихкод 4607074713995 · 320 г

Сосиски Клайпедки Гвардейский МК 320г Состав по этикетке

Гвардейский МК

есть сахар есть нитриты есть консервант

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

3 нормально 5 обычно 11 спорно

Осторожно: Жир, Сахар, Мальтодекстрин, Нитрит натрия, Пирофосфаты

Свинина Обычно

Животный белок.
Курица Нормально филе куриное

Животный белок. На этикетке: филе куриное.
Жир Спорно жир говяжий

Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Растительный белок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
Соль Обычно соль поваренная пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски Е250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.

О добавке E250
Пирофосфаты E450 Спорно стабилизаторы Е450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450.

О добавке E450
Полифосфаты E452 Спорно Е452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

О добавке E452
Бензоат натрия E211 Спорно консервант Е211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211.

О добавке E211
Сорбат калия E202 Спорно Е202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202.

О добавке E202
Диацетат натрия E262 Обычно регулятор кислотности Е262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е262.

О добавке E262

Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислитель Е301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301.

О добавке E301
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Ароматизатор Спорно аромата Е

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата Е.

Текст этикетки

свинина, филе куриное, жир говяжий, вода питьевая, растительный белок, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, сахар, мальтодекстрин, фиксатор окраски Е250, стабилизаторы Е450, Е452, консервант Е211, Е202, регулятор кислотности Е262, антиокислитель Е301, декстроза, усилитель вкуса, аромата Е