сравнение составов

Гвардейский МК и САФА

Сосиски и сардельки

Сосиски Клайпедки Гвардейский МК 320г

Гвардейский МК · 320 г

Слабый состав

Открыть карточку

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные Татарские «Сафа» из говядины халяль, 420 г

САФА · 420 г

Хороший выбор

Открыть карточку

САФА выше на 29 баллов

5 общих · 21 различие · 1 близкая пара · спорных 11 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Гвардейский МК и САФА
Компонент	45 Гвардейский МК	74 САФА
В обоих 5
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Гвардейский МК. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. САФА. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Крахмал Гвардейский МК. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. САФА. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Гвардейский МК. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. САФА. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450 Гвардейский МК. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450. САФА. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Гвардейский МК 13
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	нет
Жир Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.	есть, Спорно	нет
Растительный белок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный белок.	есть, Обычно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211. E211 в справочнике	есть, Спорно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е262. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата Е.	есть, Спорно	нет
Только САФА 7
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	нет	есть, Нормально
В составе соль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Перец Специя. На этикетке: черный перец.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно