Сравнение составов: Торт бисквитный «Фили-Бейкер» Птичье молоко с воздушным

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Фили-Бейкер и У Палыча
Компонент	54 Фили-Бейкер	59 У Палыча
В обоих 7
Сахар Фили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: Сахар-песок. У Палыча. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое обезжиренное, обезжиренное сухое молоко. У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Фили-Бейкер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. У Палыча. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль йодированная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ароматизатор Фили-Бейкер. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. У Палыча. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкоза Фили-Бейкер. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. У Палыча. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 3
Заменитель молочного жира ~ Творог Фили-Бейкер. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира. У Палыча. Молочный белок. На этикетке: творог.	есть, Обычно	есть, Нормально
Сливочное масло ~ Сливки из коровьего молока Фили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. У Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки из коровьего молока.	есть, Нормально	есть, Обычно
Шоколад ~ Смесь сывороточных белков Фили-Бейкер. Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: молочный шоколад. У Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сывороточных белков.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Фили-Бейкер 11
Жир Источник не раскрыт. На этикетке: растительные жиры.	есть, Спорно	нет
Заменитель какао масла Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель какао масла.	есть, Обычно	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.	есть, Обычно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель агар-агар.	есть, Обычно	нет
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. E260 в справочнике	есть, Нормально	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	есть, Спорно	нет
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.	есть, Обычно	нет
Фундук Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук.	есть, Нормально	нет
Миндаль Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.	есть, Нормально	нет
Грецкий орех Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех.	есть, Обычно	нет
Только У Палыча 21
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная.	нет	есть, Нормально
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан, желирующий агент каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сливки питьевые с массовой долей жира 33% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые с массовой долей жира 33%.	нет	есть, Обычно
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки.	нет	есть, Нормально
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска.	нет	есть, Нормально
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.	нет	есть, Нормально
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	нет	есть, Нормально
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.	нет	есть, Нормально
Крупа кукурузная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа кукурузная.	нет	есть, Обычно
Рисовая мука Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Карбонат кальция E170 Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор карбонат кальция. E170 в справочнике	нет	есть, Нормально
Оксиды железа Минеральные пигменты. На этикетке: красители: оксиды железа.	нет	есть, Обычно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: бета-каротин.	нет	есть, Нормально
Уголь растительный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уголь растительный.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Фили-Бейкер и У Палыча
На 100 г	54 Фили-Бейкер	59 У Палыча
Калорийность ккал −177.0 ккал	426.0	249.0
Белки г +0.6 г	4.3	4.9
Жиры г −7.2 г	19.7	12.5
Углеводы г −29.9 г	59.2	29.3