Еда Штрихкод 4610213266719 · 500 г

Торт бисквитный «У Палыча» Сербская вишня с воздушным муссом и творожным сыром охлажденный, 500 г Состав, калорийность и КБЖУ

У Палыча

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 31 Осторожно

13 нормально 14 обычно 4 спорно

Осторожно: Каррагинан, Сахар, Ароматизатор, Глюкоза

Творог Нормально

Молочный белок.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная.
Сливки из коровьего молока Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно соль йодированная

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль йодированная.
Смесь сывороточных белков Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Каррагинан E407 Спорно стабилизаторы: каррагинан

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан, желирующий агент каррагинан.

О добавке E407
Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Сливки питьевые с массовой долей жира 33% Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яйцо Нормально яйцо куриное пищевое

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.
Сливки Нормально

Молочный жир.
Закваска Нормально

Живые культуры.
Кокосовое масло Обычно масло кокосовое рафинированное дезодорированное

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.
Желатин E428 Обычно желирующий агент желатин

Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин.

О добавке E428
Тёртое какао Нормально какао тёртое

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.
Какао-масло Нормально масло какао

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.
Лецитин E322 Нормально эмульгатор соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

О добавке E322
Ваниль Нормально ароматизатор экстракт ванили натуральный

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.
Крупа кукурузная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Рисовая мука Обычно мука рисовая

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.
Молоко Нормально молоко цельное сухое

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Карбонат кальция E170 Нормально стабилизатор карбонат кальция

Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор карбонат кальция.

О добавке E170
Оксиды железа Обычно красители: оксиды железа

Минеральные пигменты. На этикетке: красители: оксиды железа.

Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120
Бета-каротин Нормально

Провитамин A.
Уголь растительный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкоза Спорно глюкоза ферментированная

Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная.

Текст этикетки

творог, вода питьевая, сливки из коровьего молока, соль йодированная, смесь сывороточных белков, стабилизаторы: каррагинан, камедь рожкового дерева, сахар, сливки питьевые с массовой долей жира 33%, вода очищенная, яйцо куриное пищевое, сливки, закваска, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, желирующий агент каррагинан, мука пшеничная в/с, желирующий агент желатин, какао тёртое, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор экстракт ванили натуральный, крупа кукурузная, мука рисовая, молоко цельное сухое, сыворотка молочная сухая, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизаторы, соль, стабилизатор карбонат кальция, красители: оксиды железа, кармины, бета-каротин, уголь растительный, глюкоза ферментированная