сравнение составов

Фили-Бейкер и Север

Торты и пирожные

Пирожные заварные «Фили-Бейкер» Эклер французский ассорти охлажденный набор 3 шт, 200 г

Фили-Бейкер · 200 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Торты и пирожные

Пирожные заварные «Север» Эклеры ассорти со сливочным кремом охлажденные набор 4 шт, 280 г

Север · 280 г

Слабый состав

Открыть карточку

Фили-Бейкер выше на 25 баллов

4 общих · 49 различий · 2 близкие пары · спорных 3 и 9

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Фили-Бейкер и Север
Компонент	66 Фили-Бейкер	41 Север
В обоих 4
Молоко Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное сгущенное с сахаром. Север. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, обезжиренное молоко, нормализованное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца. Север. Полноценный белок. На этикетке: Продукты яичные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Фили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Север. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Сливки ~ Сливочное масло Фили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: сливки. Север. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Карамель ~ Глюкозный сироп Фили-Бейкер. Топлёный сахар. На этикетке: патока крахмально-карамельная. Север. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Фили-Бейкер 9
Глазурь кондитерская Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь кондитерская.	есть, Обычно	нет
Масло Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло.	есть, Обычно	нет
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: мука.	есть, Обычно	нет
Кокосовая стружка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кокосовая стружка.	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители.	есть, Спорно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт аннато.	есть, Нормально	нет
Медный комплекс хлорофиллинов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медный комплекс хлорофиллинов.	есть, Обычно	нет
Куркумин E100 Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель куркумин. E100 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только Север 38
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.	нет	есть, Спорно
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: Е471. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	нет	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	нет	есть, Обычно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. E307 в справочнике	нет	есть, Нормально
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	нет	есть, Обычно
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.	нет	есть, Спорно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Токоферолы E306 Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306. E306 в справочнике	нет	есть, Нормально
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.	нет	есть, Нормально
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.	нет	есть, Нормально
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	нет	есть, Нормально
Полиглицерин полирицинолеат E476 Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. E476 в справочнике	нет	есть, Спорно
Е492 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».	нет	есть, Обычно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Эквивалент какао масла Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эквивалент какао масла.	нет	есть, Обычно
Диоксид титана E171 Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель: Е171. E171 в справочнике	нет	есть, Избегать
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор: «Ваниль».	нет	есть, Нормально
Нетающая сахарная пудра Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: нетающая сахарная пудра.	нет	есть, Обычно
Коньяк Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.	нет	есть, Обычно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	нет	есть, Обычно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	нет	есть, Обычно
Полисорбат 60 E435 Эмульгатор. На этикетке: Е435. E435 в справочнике	нет	есть, Обычно
Е472b Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Е477 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Агент влагоудерживающий: Е1520 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий: Е1520.	нет	есть, Обычно
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: E450, разрыхлители: Е450. E450 в справочнике	нет	есть, Спорно
Стеароиллактилат натрия E481 Эмульгатор выпечки. На этикетке: E481. E481 в справочнике	нет	есть, Обычно
Карбонаты натрия E500 Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. E500 в справочнике	нет	есть, Обычно
Карбонаты аммония E503 Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: Е503. E503 в справочнике	нет	есть, Обычно
Карбонат кальция E170 Минеральная добавка, мел. На этикетке: антислеживающий агент: Е170. E170 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Фили-Бейкер и Север
На 100 г	66 Фили-Бейкер	41 Север
Калорийность ккал +36.0 ккал	414.0	450.0
Белки г +1.4 г	3.6	5.0
Жиры г +9.3 г	22.7	32.0
Углеводы г −10.9 г	48.9	38.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Фили-Бейкер и Север
На этикетке	66 Фили-Бейкер	41 Север
Коды E	E100 E120 E330	E170 E171 E202 E300 E306 E307 E322 E330 E435 E450 E471 E475 E476 E481 E500 E503