сравнение составов
ЭКОЛЬ и Латифа
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «ЭКОЛЬ» из говядины и курицы халяль, 480 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Латифа» Мусульманские с говядиной халяль, 350 г
Слабый состав
Открыть карточкуЭКОЛЬ выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 ЭКОЛЬ | 54 Латифа |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЭКОЛЬ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная. Латифа. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250ЭКОЛЬ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. Латифа. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450ЭКОЛЬ. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450. Латифа. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Трифосфаты E451ЭКОЛЬ. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. Латифа. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ЭКОЛЬ 6 | ||
Филе грудки курицыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки курицы. |
есть, Обычно | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
есть, Нормально | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель Е407. |
есть, Спорно | нет |
| Только Латифа 27 | ||
Мясо кур механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Кожа куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Говяжий белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
ФруктозаВ сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт, его экстракт, их экстракты. |
нет | есть, Нормально |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
КоптильныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коптильный. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. |
нет | есть, Обычно |
Зеленого чаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленого чая. |
нет | есть, Обычно |
ГибискусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гибискуса. |
нет | есть, Обычно |
Красного картофеляКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного картофеля. |
нет | есть, Обычно |
Красного редисаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного редиса. |
нет | есть, Обычно |
СафлораКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сафлора. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: винный уксус. |
нет | есть, Нормально |
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 ЭКОЛЬ | 54 Латифа |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +26.0 ккал | 154.0 | 180.0 |
| Белки г −3.0 г | 13.0 | 10.0 |
| Жиры г +2.0 г | 11.0 | 13.0 |
| Углеводы г | — | 6.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 ЭКОЛЬ | 54 Латифа |
|---|---|---|
| Коды E | E250E407E450E451E452 | E250E260E262E300E301E415E450E451 |
Похожие товары
