сравнение составов

ДЫМОВ и Мясной дом Бородина

Мясной дом Бородина выше на 9 баллов

5 общих · 14 различий · 2 близкие пары · спорных 4 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ДЫМОВ и Мясной дом Бородина
Компонент 69 ДЫМОВ 78 Мясной дом Бородина
В обоих 5
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

ДЫМОВ. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж.

Мясной дом Бородина. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 2
Только ДЫМОВ 8
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

есть, Спорно нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

есть, Нормально нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Только Мясной дом Бородина 4
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

нет есть, Нормально
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия.

нет есть, Обычно
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

нет есть, Нормально
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ДЫМОВ и Мясной дом Бородина
На 100 г 69 ДЫМОВ 78 Мясной дом Бородина
Калорийность ккал −85.0 ккал 296.0 211.0
Белки г −1.0 г 11.0 10.0
Жиры г −9.0 г 28.0 19.0
Углеводы г −0.1 г 0.1 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ДЫМОВ и Мясной дом Бородина
На этикетке 69 ДЫМОВ 78 Мясной дом Бородина
Коды E E262E300E331 E250

Похожие товары

сравнить состав