сравнение составов
ДЫМОВ и ВЕЛКОМ
Говядина, свинина, баранина
Сосиски молочные вареные «ДЫМОВ» из свинины и говядины ГОСТ, 464 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Сосиски молочные вареные «ВЕЛКОМ» из свинины и говядины с молоком без сои ГОСТ, 450 г
Хороший выбор
Открыть карточкуВЕЛКОМ выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 ДЫМОВ | 75 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоДЫМОВ. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж. ВЕЛКОМ. Полноценный белок. На этикетке: порошок яичный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоДЫМОВ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое. ВЕЛКОМ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300ДЫМОВ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. ВЕЛКОМ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ДЫМОВ 6 | ||
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВЕЛКОМ 5 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты черного. |
нет | есть, Нормально |
Душистого перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: душистого перца. |
нет | есть, Обычно |
Мускатного орехаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатного ореха. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 ДЫМОВ | 75 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −56.0 ккал | 296.0 | 240.0 |
| Белки г +1.0 г | 11.0 | 12.0 |
| Жиры г −7.0 г | 28.0 | 21.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 ДЫМОВ | 75 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Коды E | E262E300E331 | E250E300 |
Похожие товары
