сравнение составов
ДЫМОВ и METRO CHEF
Говядина, свинина, баранина
Сосиски молочные вареные «ДЫМОВ» из свинины и говядины ГОСТ, 464 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Мороженое
METRO Chef Сосиски из свинины вареные замороженные 17см, 750г
Слабый состав
Открыть карточкуДЫМОВ выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 ДЫМОВ | 53 METRO CHEF |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262ДЫМОВ. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. METRO CHEF. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторДЫМОВ. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата. METRO CHEF. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарДЫМОВ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. METRO CHEF. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СпецииДЫМОВ. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. METRO CHEF. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи лук. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Фосфат натрия ~ Пищевая добавкаДЫМОВ. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. METRO CHEF. Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка стабилизаторы дигидропирофосфат калия, комплексная пищевая добавка регуляторы кислотности ацетат натрия, комплексная пищевая добавка регулятор кислотности трифосфат натрия 5-Замещенный. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только ДЫМОВ 6 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный меланж. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
| Только METRO CHEF 10 | ||
Шкурка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная. |
нет | есть, Обычно |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: полифосфат калия. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат калия 5-замещенный, регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый, перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт специй мускат. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
нет | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 ДЫМОВ | 53 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +4.0 ккал | 296.0 | 300.0 |
| Белки г −4.0 г | 11.0 | 7.0 |
| Жиры г +2.0 г | 28.0 | 30.0 |
| Углеводы г | — | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 ДЫМОВ | 53 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Коды E | E262E300E331 | E262E621 |
Похожие товары