сравнение составов
ДЫМОВ и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаски «ДЫМОВ» для гриля куриные с сыром, 260 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 ДЫМОВ | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаДЫМОВ. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДЫМОВ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 3 | ||
Творог ~ МолокоДЫМОВ. Молочный белок. На этикетке: творог. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное масло ~ Термофильные молочнокислые микроорганизмыДЫМОВ. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сыворотка ~ Сычужный ферментДЫМОВ. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только ДЫМОВ 29 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: Филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки. |
есть, Нормально | нет |
СырыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фосфаты кальция E341Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: фосфаты кальция. |
есть, Спорно | нет |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия. |
есть, Спорно | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | нет |
Жилка говяжьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жилка говяжья. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты натрия. |
есть, Спорно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия, ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 1-замещенный. |
есть, Нормально | нет |
КонжакКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжак. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
Филе грудки цыпленка-бройлераКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыпленка-бройлера. |
нет | есть, Обычно |
Мясо бедра цыпленка-бройлера бескостноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо бедра цыпленка-бройлера бескостное. |
нет | есть, Обычно |
МайоранКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран. |
нет | есть, Обычно |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
нет | есть, Обычно |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый, чёрный перец, белый перец. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты дрожжей, экстракты. |
нет | есть, Нормально |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
нет | есть, Обычно |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 ДЫМОВ | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +4.9 ккал | 200.0 | 204.9 |
| Белки г +4.1 г | 14.0 | 18.1 |
| Жиры г −2.7 г | 16.0 | 13.3 |
| Углеводы г +3.1 г | 0.1 | 3.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 ДЫМОВ | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E300E331E341E407E410E412E415E450 | нет |
Похожие товары
