Сравнение составов: Грудинка «ДЫМОВ» Крылатская варено-копченая, 290 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ДЫМОВ и ВкусВилл
Компонент	64 ДЫМОВ	86 ВкусВилл
В обоих 2
Соль ДЫМОВ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Горчица ДЫМОВ. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы. ВкусВилл. Специя, аллерген. На этикетке: семена горчицы сухие молотые.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Сыворотка ~ Молоко ДЫМОВ. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко сухое обезжиренное.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только ДЫМОВ 21
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.	есть, Спорно	нет
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	есть, Нормально	нет
Укроп Зелень. На этикетке: укроп.	есть, Нормально	нет
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка.	есть, Нормально	нет
Майоран Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран.	есть, Обычно	нет
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофостфат натрия.	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	есть, Спорно	нет
Гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин.	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина.	есть, Нормально	нет
Продукт может содержать следы орехов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксида серы. E220 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 11
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо индейки, мясо кур.	нет	есть, Нормально
Молочнокислые мезофильные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные.	нет	есть, Обычно
Термофильные культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные культуры.	нет	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	нет	есть, Нормально
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: бамбуковая клетчатка, цитрусовая клетчатка, клетчатка подорожника.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприка красная молотая.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.	нет	есть, Нормально
Микроорганизмы вида Staphylococcus carnosus Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: микроорганизмы вида Staphylococcus carnosus.	нет	есть, Обычно
Pediococcus acidilactici Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ДЫМОВ и ВкусВилл
На 100 г	64 ДЫМОВ	86 ВкусВилл
Калорийность ккал −9.0 ккал	353.0	344.0
Белки г +7.0 г	14.0	21.0
Жиры г −5.0 г	33.0	28.0
Углеводы г −8.0 г	10.0	2.0