сравнение составов

АШАН Красная птица и ДЫМОВ

Колбасы и ветчина

Сыр полутвердый балыковый копченый АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 100 г

АШАН Красная птица · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Грудинка «ДЫМОВ» Крылатская варено-копченая, 290 г

ДЫМОВ · 290 г

Обычный продукт

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 20 баллов

1 общее · 26 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и ДЫМОВ
Компонент	84 АШАН Красная птица	64 ДЫМОВ
В обоих 1
Соль АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ДЫМОВ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Молоко ~ Сыворотка АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. ДЫМОВ. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 3
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	нет
Только ДЫМОВ 22
Свинина Животный белок.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.	нет	есть, Спорно
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально
Укроп Зелень. На этикетке: укроп.	нет	есть, Нормально
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка.	нет	есть, Нормально
Майоран Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран.	нет	есть, Обычно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофостфат натрия.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	нет	есть, Спорно
Гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин.	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина.	нет	есть, Нормально
Продукт может содержать следы орехов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксида серы. E220 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и ДЫМОВ
На 100 г	84 АШАН Красная птица	64 ДЫМОВ
Калорийность ккал +62.0 ккал	291.0	353.0
Белки г −7.5 г	21.5	14.0
Жиры г +10.2 г	22.8	33.0
Углеводы г +10.0 г	0.0	10.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и ДЫМОВ
На этикетке	84 АШАН Красная птица	64 ДЫМОВ
Коды E	нет	E220 E262 E301 E331
Аллергены	не указаны	Орехов, Горчицы