Сравнение составов: Бульон Доширак говяжий на косточке, 10г x 48 шт

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ДОШИРАК и Роллтон
Компонент	45 ДОШИРАК	49 Роллтон
В обоих 10
Соль Нужна, в избытке повышает давление.	есть, Обычно	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 ДОШИРАК. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. Роллтон. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Рибонуклеотиды E635 ДОШИРАК. Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: е635. Роллтон. Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. E635 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Кукурузный крахмал ДОШИРАК. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. Роллтон. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Ароматизатор ДОШИРАК. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы содержат лактозу. Роллтон. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 ДОШИРАК. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности е330. Роллтон. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахарный колер IV E150D ДОШИРАК. Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: красители е150d. Роллтон. Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель сахарный колер IV. E150D в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Мясо ДОШИРАК. Животный белок. На этикетке: мясо говядины. Роллтон. Животный белок. На этикетке: мясо говядины сушеное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Молочную сыворотку ~ Молоко ДОШИРАК. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочную сыворотку. Роллтон. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	есть, Обычно	есть, Нормально
Пшеница ~ Пшеничная мука ДОШИРАК. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеницу. Роллтон. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только ДОШИРАК 10
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: растительные масла пальмовое.	есть, Спорно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Оливковое масло Предпочтительный жир. На этикетке: оливковое.	есть, Нормально	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка.	есть, Нормально	нет
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: е150а. E150A в справочнике	есть, Обычно	нет
Овощи Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи.	есть, Нормально	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель е392.	есть, Обычно	нет
Соевый соус Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус.	есть, Обычно	нет
Токоферолы E306 Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е306. E306 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только Роллтон 23
Йодат калия Йодирование соли. На этикетке: йодат калия.	нет	есть, Обычно
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. E536 в справочнике	нет	есть, Обычно
Морковь Овощ. На этикетке: морковь.	нет	есть, Нормально
Зелень петрушки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки.	нет	есть, Обычно
Лук Овощ. На этикетке: лук репчатый, лук зеленый.	нет	есть, Нормально
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	нет	есть, Спорно
Куркума Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально
Жир говяжий топленый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир говяжий топленый.	нет	есть, Обычно
Диоксид кремния E551 Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551. E551 в справочнике	нет	есть, Обычно
Тапиоковый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый.	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Карбонаты калия E501 Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. E501 в справочнике	нет	есть, Обычно
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.	нет	есть, Обычно
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичные продукты. На предприятии используются горчица.	нет	есть, Нормально
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.	нет	есть, Обычно
Моллюски Аллерген. На этикетке: моллюски.	нет	есть, Обычно
Ракообразные Аллерген. На этикетке: ракообразные.	нет	есть, Обычно
Рыба Белок и омега-3. На этикетке: рыба.	нет	есть, Нормально
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ДОШИРАК и Роллтон
На 100 г	45 ДОШИРАК	49 Роллтон
Калорийность ккал −111.0 ккал	186.0	75.0
Белки г −3.5 г	5.0	1.5
Жиры г −7.0 г	8.5	1.5
Углеводы г −8.0 г	22.0	14.0