сравнение составов
День торта и Фили-Бейкер
Фили-Бейкер выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 42 День торта | 54 Фили-Бейкер |
|---|---|---|
| В обоих 15 | ||
СахарДень торта. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: молочный сахар. Фили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаДень торта. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоДень торта. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительное маслоДень торта. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные, растительные масла. Фили-Бейкер. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471День торта. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. Фили-Бейкер. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322День торта. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. Фили-Бейкер. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200День торта. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. Фили-Бейкер. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторДень торта. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Фили-Бейкер. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоДень торта. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко цельное сухое. Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрахмалДень торта. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал рисовый. Фили-Бейкер. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: рисовый крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КакаоДень торта. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. Фили-Бейкер. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок натуральный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КофеДень торта. Натуральный экстракт. На этикетке: кофе растворимый. Фили-Бейкер. Натуральный экстракт. На этикетке: кофе натуральный растворимый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаДень торта. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия. Фили-Бейкер. Разрыхлитель. На этикетке: натрия гидрокарбонат. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Глюкозный сироп ~ ГлюкозаДень торта. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. Фили-Бейкер. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сыворотка ~ ЛактозаДень торта. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная восстановленная. Фили-Бейкер. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молочная кислота ~ Молочный белок E270День торта. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. Фили-Бейкер. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сорбат калия ~ Консервант E202День торта. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Фили-Бейкер. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только День торта 25 | ||
МодифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: модифицированные. |
есть, Обычно | нет |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель токоферолы. |
есть, Нормально | нет |
Концентрат смесиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси. |
есть, Обычно | нет |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: влагоудерживающие агенты: пропиленгликоль. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: Е475. |
есть, Обычно | нет |
КоньякКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк. |
есть, Обычно | нет |
Порошок сыра маскарпонеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок сыра маскарпоне. |
есть, Обычно | нет |
Порошок растительного жираКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок растительного жира. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмоядровое масло. |
есть, Спорно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат. |
есть, Обычно | нет |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель пектины. |
есть, Обычно | нет |
Спирт этиловый ректификованныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония. |
есть, Обычно | нет |
Стеароиллактилат натрия E481Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481. |
есть, Обычно | нет |
| Только Фили-Бейкер 9 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор- альгинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Спирт этиловый высшей очисткиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый высшей очистки. |
нет | есть, Обычно |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: натуральный ароматизатор «Миндаль». |
нет | есть, Нормально |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: карамель. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 42 День торта | 54 Фили-Бейкер |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −66.0 ккал | 380.0 | 314.0 |
| Белки г +0.9 г | 4.0 | 4.9 |
| Жиры г −5.6 г | 16.0 | 10.4 |
| Углеводы г −4.5 г | 55.0 | 50.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 42 День торта | 54 Фили-Бейкер |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE200E202E270E306E322E330E412E415E422E471E475E481E503 | E200E300E322E471 |
Похожие товары
