Еда Штрихкод 4607934472000 · 430 г

Торт бисквитный «День торта» Тирамису с сочной кофейной пропиткой, тонким слоем сыра Маскарпоне и шоколадной крошкой, 430 г Состав, калорийность и КБЖУ

День торта

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 44 Осторожно

10 нормально 28 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Растительное масло, Ароматизатор, Пальмовое масло

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: молочный сахар.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.
Вода Нормально

Основа состава.
Глюкозный сироп Спорно патока крахмальная

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.
Яйцо Нормально продукты яичные

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

Растительное масло Спорно масла растительные

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные, растительные масла.
Модифицированные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Е433 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лецитин E322 Нормально лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

О добавке E322
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Сорбиновая кислота E200 Обычно консервант сорбиновая кислота

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

О добавке E200
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Каротины E160A Нормально краситель каротины

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

О добавке E160A
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель кислота лимонная.

О добавке E330
Молоко Нормально молоко нормализованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко цельное сухое.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная восстановленная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная восстановленная.
Соевое масло Обычно соевое

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.
Токоферолы E306 Нормально антиокислитель токоферолы

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель токоферолы.

О добавке E306
Концентрат смеси Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пропиленгликоль Обычно влагоудерживающие агенты: пропиленгликоль

Растворитель и увлажнитель. На этикетке: влагоудерживающие агенты: пропиленгликоль.
Глицерин E422 Обычно

Влагоудерживающий агент.

О добавке E422
Крахмал Обычно крахмал рисовый

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал рисовый.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: Е475.

О добавке E475
Коньяк Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок сыра маскарпоне Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок растительного жира Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молочная кислота E270 Нормально регулятор кислотности молочная кислота

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота.

О добавке E270
Гуаровая камедь E412 Обычно стабилизаторы: гуаровая камедь

Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь.

О добавке E412
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Какао Нормально какао-порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
Пальмовое масло Спорно пальмоядровое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмоядровое масло.
Кокосовое масло Обычно

Много насыщенных жиров.
Эмульгатор Обычно эмульгаторы: сорбитан тристеарат

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат.
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислот Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Загуститель Обычно загуститель пектины

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель пектины.
Кофе Нормально кофе растворимый

Натуральный экстракт. На этикетке: кофе растворимый.
Спирт этиловый ректификованный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202

Пищевая сода Обычно разрыхлители: гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия.
Пирофосфат натрия Обычно дигидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.
Карбонаты аммония E503 Обычно

Разрыхлитель в выпечке.

О добавке E503
Стеароиллактилат натрия E481 Обычно Е481

Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481.

О добавке E481

Текст этикетки

Сахар, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, патока крахмальная, продукты яичные, масла растительные, модифицированные, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, Е433, лецитины, соль, консервант сорбиновая кислота, ароматизатор, краситель каротины, регулятор кислотности лимонная кислота, молоко нормализованное, сыворотка молочная восстановленная, растительные масла, соевое, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель токоферолы, концентрат смеси, молочный сахар, молоко цельное сухое, влагоудерживающие агенты: пропиленгликоль, глицерин, крахмал рисовый, крахмал кукурузный, эфиры полиглицерина, коньяк, порошок сыра маскарпоне, порошок растительного жира, регулятор кислотности молочная кислота, стабилизаторы: гуаровая камедь, ксантановая камедь, какао-порошок, пальмоядровое масло, кокосовое масло, эмульгаторы: сорбитан тристеарат, взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, загуститель пектины, кофе растворимый, спирт этиловый ректификованный, консервант сорбат калия, антиокислитель кислота лимонная, ароматизаторы, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия, карбонаты аммония, эмульгаторы: Е475, Е481