сравнение составов
Danke и Laime
Laime выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Danke | 84 Laime |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоDanke. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Laime. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаDanke. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. Laime. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Danke 7 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ТермофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных. |
есть, Обычно | нет |
Пропионовокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель пищевой бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
| Только Laime 7 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Чистая культура пропионовокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чистая культура пропионовокислых бактерий. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Натуральный бактерицидный препарат получен из яичных белковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральный бактерицидный препарат получен из яичных белков. |
нет | есть, Обычно |
Фермент животного происхождения липазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент животного происхождения липаза. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель E160b. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности E525. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Danke | 84 Laime |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +30.0 ккал | 310.0 | 340.0 |
| Белки г +3.0 г | 23.0 | 26.0 |
| Жиры г +2.5 г | 24.0 | 26.5 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Danke | 84 Laime |
|---|---|---|
| Коды E | E211E509E536 | нет |
Похожие товары
